在Sevilla的某超市的生鲜区买了一条超大的鱼子(还被店员放了电)。隔天早上就拿出来炸了吃。我的妈！！
鱼子先洒一点点点点盐，此时半锅油(锅子半径小的比较好，不然浪费油)加热到大概180度(此时如果有面糊的话丢进去它会浮起来)，下锅炸到表面金黄，出锅切片，放上新鲜罗勒碎，开吃。Bon appetit！
也可以先抹一些料酒和盐一起烤10来分钟(为了烤的干一点)再下平底锅煎到两面金黄即可出锅。很好吃❤
