【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]

【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法
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【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的食材和调料

花生
白砂

【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法步骤

  1. 第1步.【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法步骤 第1步

    生花生若干

  2. 第2步.【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法步骤 第2步

    生花生放入锅内干炒(不放油),炒至锅内有噼里啪啦声音(可尝下生熟,花生有淡淡的甜最好)

  3. 第3步.【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法步骤 第3步

    花生去皮切碎块(可去皮后放入食品袋,擀面杖碾碎),

  4. 第4步.【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法步骤 第4步

    后放入白糖在锅内(锅内切记无油无水),糖炒至成糖水(金黄色少许小泡)关火

  5. 第5步.【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法步骤 第5步

    然后将糖盛出放置案板上,用刀压平

  6. 第6步.【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法步骤 第6步

    稍凉后切块

  7. 第7步.【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法步骤 第7步

    完美出炉……

小贴士

花生亦可换杏仁,花生与糖的比例1:0.6或0.8

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