烤鸡

烤鸡的做法
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烤鸡的做法说明

烤鸡尽量选用嫩点的鸡,不然熟了都咬不动哈

烤鸡的食材和调料

一只
3_5片
几颗
李锦记叉烧酱几大勺

烤鸡的做法步骤

  1. 第1步.烤鸡的做法步骤 第1步

    鸡屁股开个小洞,鸡头我砍了,鸡脚也砍了,毛处理干净

  2. 第2步.烤鸡的做法步骤 第2步

    洗干净后凉一下水,等到鸡里外的水都差不多没有了就开始加姜片,蒜头,这次我加了洋葱颗,再将叉烧酱涂在鸡表面,里面。按摩15分钟左右。就可以用袋子装起来了,腌一晚再拿出来烤。

  3. 第3步.烤鸡的做法步骤 第3步

    睡觉之前将鸡翻过来,继续腌另一面,中午或晚上就可以烤啦,哈哈

  4. 第4步.

    烤箱预热上火200度,大概一个小时多点鸡就烤好了,当然鸡越大就烤的时间越久。

小贴士

腌鸡的料除了叉烧酱还可以用新奥尔良,自己配搭的粉,或者烧烤汁等自己喜欢的料来腌

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