超软拉丝豆沙面包

超软拉丝豆沙面包的做法步骤

1. 第1步.

   将牛奶或水，细糖，酵母先混合，因为这样融合可以更好的发挥酵母作用，冬天静待5分钟

2. 第2步.

   然后倒入面粉，盐，搅拌，倒入全蛋液

3. 第3步.

   面包机搅拌一个程序15分钟倒入黄油和色拉油

4. 第4步.

   面包机大概两个程序，揉的过程中需要关注下面筋，形成手套膜即可

5. 第5步.

   第一次发酵，按下去不会回弹就说明发酵完成，然后排气，醒发十五分钟造型

6. 第6步.

   包成圆形

7. 第7步.

   擀成椭圆形，切割，底不要切破，然后扭成麻花，圈圆即可

8. 第8步.

   180度，20_25分钟