香蕉雞蛋瑪芬（超簡單 只3種材料）

香蕉雞蛋瑪芬（超簡單 只3種材料）的做法步骤

1. 第1步.

   香蕉 用叉子压成泥

2. 第2步.

   蛋黄蛋白分开 蛋黄加入香蕉泥混合均匀

3. 第3步.

   蛋白用打蛋器打发 不用到stiff peak 能提起尖尖就够了

4. 第4步.

   这样

5. 第5步.

   香蕉蛋黄糊和蛋白混合均匀 动作轻一点

6. 第6步.

   马芬壳里面丢小块水果 我丢了raspberries 注意 这里的马芬壳是阿落给我的 必须用这种才能保障成功 （其实上面一句是骗你的）

7. 第7步.

   糊糊倒进去 表面再丢一颗梅子装饰一下 375F （190C） 12分钟左右

8. 第8步.

   口感当然和一般的muffin不一样 但是我觉得也很好吃 介于棉花糖 muffin 老蛋糕之间那种 不知道描述的够不够准确

9. 第9步.

   还是可以一点点爆浆的哦