烤箱预热到180度
香蕉放入保鲜袋中压成泥
菠菜切碎放入料理机中打成泥
牛奶、鸡蛋、糖、油混合均匀
加入香蕉泥搅拌
加入菠菜泥搅拌
筛入面粉和泡打粉搅拌均匀
倒入玛芬纸膜中八分满,上面放点核桃仁
放入烤箱中烘烤25-30分钟
可用牙签插入蛋糕中测试有没有熟烤箱温度按自家烤箱温度调整菠菜泥是不加一点水打成的泥香蕉最好熟透的那种好一点植物油也可以换成黄油但是想清爽一点我就用了植物油