甜菜根米糊

甜菜根米糊的做法
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甜菜根米糊的食材和调料

自制酸豆乳(用益生菌发酵过的豆浆
紫米(淮山/山药)米糊
甜菜根适量

甜菜根米糊的做法步骤

  1. 第1步.

    紫米,山药,以及(稍微加热有点坚果香味的)腰果,一起加入豆浆机,我用的是玉米汁功能,加入紫米不是很多。随喜好可以加入其他坚果。

  2. 第2步.

    山药紫米糊完成后,等稍微冷点,再放入切好的甜菜根,用果汁功能

  3. 第3步.甜菜根米糊的做法步骤 第3步

    酸豆乳和米糊混合,可以加适量白糖或者其他调味剂,也可以不加,如果有葡萄干或者蔓越莓也一起加进去吧

  4. 第4步.甜菜根米糊的做法步骤 第4步

    甜菜根米糊配番薯 早餐

小贴士

我用家里的淮山,200+g左右,加水大致到1000l水位线。仅供参考了。甜菜根米糊做早餐跟红薯紫薯一起吃也是很方便营养的。

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