晚上一碗粥让人感觉很舒服,去厨房一看就只有西兰花和香菇,于是就做了这碗粥,家里人很喜欢。
大米用水泡四十分钟
锅内倒入水烧开,放入大米,中火熬15分钟,同时香菇切条,西兰花掰成小瓣
放入西兰花,香菇,姜末熬10-15分钟,放入盐、香油、鸡精等佐料
小火继续熬至将米煮烂。出锅
一定要将米熬烂,入味