枣泥核桃软糖

枣泥核桃软糖的做法步骤

1. 第1步.

   白糖，麦芽糖，14克水放不粘锅熬制130度

2. 第2步.

   玉米淀粉加20克水搅拌，慢慢倒入糖浆里，边搅边倒玉米粉水，要不会结块

3. 第3步.

   加黄油，牛奶，继续煮至浓稠

4. 第4步.

   加枣泥煮至膏状，取一点放手里捏，感觉比QQ糖硬一点就可以了

5. 第5步.

   加入烤香的核桃仁拌匀

6. 第6步.

   倒入金盘整形

7. 第7步.

   放晾，切块，包糯米纸