自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法
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自制辣椒酱的食材和调料

辣椒8个
辣椒(湿的)20根
辣椒数滴
适量
适量
植物油适量

自制辣椒酱的做法步骤

  1. 第1步.

    把湿辣椒剁碎放到碗里,在把干辣椒在没有油的锅子里炒到发热,炒完的辣椒在菜板上切碎,放到碗里。

  2. 第2步.

    在锅里倒入比较多的油,然后将湿辣椒放入锅里,翻炒,翻炒至2-4分钟在把干辣椒放入锅里翻炒

  3. 第3步.

    翻炒至2分钟加盐、糖和辣椒油,再次翻炒均匀就给以出锅了

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