家常醋溜白菜

家常醋溜白菜的做法
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家常醋溜白菜的做法说明

妈妈的菜谱

家常醋溜白菜的食材和调料

白菜
辣椒
生抽
味精

家常醋溜白菜的做法步骤

  1. 第1步.

    大白菜可选下半部分,切细条;葱切小块;干辣椒掰开

  2. 第2步.

    油锅放油,油热放葱花,干辣椒,稍微炒一下(注意别糊);然后放切好的白菜,放适量醋、盐,翻炒至炒熟

  3. 第3步.家常醋溜白菜的做法步骤 第3步

    出锅之前放一丢丢生抽(最多一瓶盖)可上色,放一丢丢味精,搅拌均匀即可出锅

小贴士

出锅前可放少量生抽上色

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