蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

1. 第1步.

   扇贝清洗干净。我买的肉和贝已分离，肉放小碗白葡萄酒腌制去沙，贝壳洗干净待用。

2. 第2步.

   粉丝我买的红薯粉丝泡了十分钟都不软就拿开水烫了一下，用筷子卷好放在扇贝里，贝肉铺在上面。

3. 第3步.

   蒜泥姜末用油炒金黄色盛小碗，加半勺蚝油半勺生抽少许盐搅匀后用小勺舀在贝肉上

4. 第4步.

   水开上锅蒸5分钟，久了就老了

5. 第5步.

   放葱末红椒在上面，净锅热油浇在上面。哗啦啦啦～～上桌～🎉🎉