电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕的做法
5人浏览0人收藏
收藏

电饭煲蛋糕的做法说明

因为买呢烤箱等专业设备还有打蛋器都没有到货就急着尝试,所以只能简而为之

鸡蛋3个
低筋面粉3勺
牛奶6勺
盐1小勺
白砂糖4勺

电饭煲蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个

电饭煲蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第1步

    超市随意挑选的最基本的材料,据说做饼干蛋挞蛋糕都能用啦,我的下一步是做蛋挞和千层!买齐这些就可以3用啦!

  2. 第2步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第2步

    用网络盛传的方法将蛋黄和蛋清分离!这里需要注意的是,请用质量好一点的矿泉水瓶!我的这个瓶子太薄了点所以吸力不太好!

  3. 第3步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第3步

    分离之后,在蛋清里加入一小勺盐和一勺糖,然后打发,稍微打发一点之后再加一勺糖,这里的勺指的是我们经常可以看到的很厚的那种白勺

  4. 第4步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第4步

    蛋黄也要加入两勺糖和3勺冒尖的面粉6勺牛奶,在一起拌匀

  5. 第5步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第5步

    将蛋清打成泡沫状!没有打蛋器真的会把手打残! 所以我多准备了几双筷子!已经成了发条状!

  6. 第6步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第6步

    然后分2次将打成泡沫状的蛋清与搅拌均匀的蛋黄拌在一起拌均

  7. 第7步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第7步

    在倒入电饭锅前先将电饭锅预热1分钟,然后均匀的抹上一层油防止粘锅就好啦!千万不要抹多了!!!只要防止粘锅就行了!get?

  8. 第8步.电饭煲蛋糕的做法步骤 第8步

    在电饭锅里先煮,等电饭煲跳至保温状态然后用布将出气孔捂住20分钟,然后再按下煮饭键在煮20分钟! 然后就如图可以吃啦!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页