酸酸甜甜

酸酸甜甜的做法步骤

1. 第1步.

   准备好白醋、枸杞、冰糖、白萝卜

2. 第2步.

   把白萝卜洗干净，去皮。切成自己喜欢的形状，用盐腌制30分钟，待萝卜条软化，萝卜里的水分也出来了。

3. 第3步.

   把萝卜条水里捞出来，放到瓷碗或玻璃碗(切记不要放到不锈钢器皿里，会跟白醋有反应)，放上冰糖、枸杞，然后倒入白醋，泡三个小时。注意事项~白醋不建议放太多，如果淹没过萝卜条的话会太酸。

4. 第4步.

   三小时后捞出，放入干净的器皿中，吃的时候要用干净的筷子夹出来，不然容易变质。