冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉馅➕鸡蛋➕淀粉➕料酒 拌在一起 顺时针搅拌

2. 第2步.

   冬瓜切好备用

3. 第3步.

   烧一锅水 ➕入将和葱（准备的葱的一半）

4. 第4步.

   待水烧开后 ➕入冬瓜和丸子（注：制作丸子馅儿时 猪肉的克数要是鸡蛋的两倍 不然太稀不好成团）

5. 第5步.

   放入盐 葱花 香油 就可以出锅了