菠菜泥米粉

菠菜泥米粉的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜清洗干净以后，去掉根部备用。 如果家里有贝壳粉，也可以用贝壳粉浸泡10分钟，来去除外表的残留农药。

2. 第2步.

   锅里烧开水，一般用家里常用的锅就好，水开后，下入菠菜。焯熟，菠菜熟得很快，大概2分钟就会熟，时间太久营养会流失得更多。

3. 第3步.

   菠菜捞出，焯菠菜的水一定要丢掉，因为里面会有残留的农药，不能再继续使用。菠菜放到搅拌机里以后，再倒入白开水，刚好没过菠菜即可。

4. 第4步.

   搅拌好以后，是这个状态。如果直接给宝宝泡米粉吃的话，这个味道太重，宝宝可能会比较抗拒。

5. 第5步.

   用筛网把菜汁过滤出来，再用碗里的菜汁泡米粉。

6. 第6步.

   刚才过滤出来的菠菜纤维也不要丢掉，这个蔬菜纤维不仅是营养所在，对改善宝宝便秘也有非常好的效果，特别是刚开始添加辅食的宝宝。取一勺加到泡好的米粉中。

7. 第7步.

   因为我家里没有米粉了，所以，用了点米粥来替代。泡好的菠菜米粉，最好比我这个要稠一些。

8. 第8步.

   做好的泥最好搭配米粉一起吃。