香煎龙利鱼

香煎龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   1，在鱼两面均匀地撒上盐和黑胡椒，再均匀地抹上一层面粉，

2. 第2步.

   2，将土豆去皮后切成小方块，

3. 第3步.

   3，开水中倒入一大勺盐，下土豆块煮10分钟，至土豆熟，

4. 第4步.

   4，平底锅烧热后倒入橄榄油，土豆块煎至金黄色，

5. 第5步.

   5，香葱切碎，蒜头切片，

6. 第6步.

   6，撒上适量盐和黑胡椒，下蒜片和葱花，出香味后即可出锅，

7. 第7步.

   7、倒入橄榄油，将鱼中火煎5分钟后翻面，再煎2分钟，

8. 第8步.

   8、转小火，将黄油融化拿一个勺子把黄油不停地舀起来浇在鱼身上，

9. 第9步.

   将鱼排起锅盛盘，放入黄油并把柠檬汁挤到锅里，溶化后放入香葱末拌匀，

10. 第10步.

    最后把酱汁浇在鱼块上。