
有了近藤家的传授!什么比脸还大的鸡排啊,什么皇*鸡排啊!统统退下~吃了咱这鸡排让你人美声甜,隔壁就是都敏俊!

鸡胸肉洗干净,横截面刨开(有点专业,俗话就是一切到底!)厚度大概是1.5cm左右,请自己感知!

接着我们给它来个“马杀鸡”让它爽一下!就是用你的刀背把鸡胸肉拍松

当你刹那间觉得:诶!我的鸡肉变大的时候!对!别迟疑就是这个时候,小主你该放盐了~

再来点油!滋润一下(后面那个油~我们给你在做广告诶!)

再加入生粉!WHAT!生粉是啥,别紧张别紧张~就是淀粉,淀粉!淀粉你家有吧?

再按摩按摩!等上30分钟,让他一个人静静吧

制作面包渣!当然啦~壕主们你们可以去超市买现成的,但是孤苦伶仃的掌柜,只能用家中仅剩的一片面包人工小黑作坊制作面包渣了!就是放进微波炉叮一下后,变硬然后疯狂捏碎!

当当当当!成功啦~

把腌制好的鸡排放入鸡蛋液里浸泡浸泡在浸泡~

最后裹上一层面包渣压实就可以啦~很期待吧!说你呢,别流口水啊

接下来的过程就是——炸!各位小主火不要开的太大了哦!中火刚刚好!当正反面炸成金黄色的时候,就可以出锅拍照留影啦~

那个我解释一下,我那杯不是咖啡~是啤酒!我再强调一下是啤酒!