榴莲蛋

榴莲蛋的做法步骤

1. 第1步.

   首先,选取鸡蛋的小头轻轻敲开一个小口，将鸡蛋液倒入碗中。

2. 第2步.

   将全蛋液和白砂糖,牛奶，淡奶油，炼奶搅拌均匀。

3. 第3步.

   在搅拌好的蛋液当中添加榴莲冻干粉，并继续搅拌。

4. 第4步.

   混合好的蛋液，放置一旁备用。

5. 第5步.

   小心地修剪鸡蛋壳,我这里用的是剪刀。将开口的部分稍微开大，并且修剪平整。用手指在蛋壳里面抹上一点点植物油，防止烤干。

6. 第6步.

   将蛋液舀入蛋壳中,并用锡纸，揉出一个底座,，填充了蛋液的鸡蛋，放入到底座上，防止它倒掉。此时可以预热烤箱，220度。

7. 第7步.

   烤箱温度220度,上下火15分钟出炉。