
原本這是兩個菜,一個是醋溜豆芽,一個是豆芽炒韭菜,但兩者結構后,你會發現,實在是太下飯啦,增進食慾,營養健康!

豆芽有利尿補充各種維生素的作用,韭菜則有豐富的膳食纖維,兩者結合絕對可以稱作是人體的清道夫!!

上期我說過,在東北只要是炒菜幾乎都會用到醬油和十三香滴,但這次又多了陳醋!想想都流口水哦!

先炒肉肉,同時放入醬油和十三香

看看是不是很有食慾呢

接著放入豆芽,翻炒吧兄弟

醋來啦!!重頭戲!不要吝嗇哦,我是喜歡多放些滴!

顏色是醬油導致的,偏深一些,喜歡清淡的可以少放,畢竟我是為了下飯嘛

陪是大餅子!絕配
北方寒冷,飲食習慣多油多yan,南方朋友可以清淡一些,只放一點yan就可以了。