桂花抹茶蛋糕

桂花抹茶蛋糕的做法
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桂花抹茶蛋糕的做法说明

桂花抹茶蛋糕,抹茶的香气被桂花衬托的层层浓郁递进

桂花抹茶蛋糕的食材和调料

鸡蛋2只
蛋糕粉50克
20克
特浓苏牛奶半盒
抹茶粉15克

桂花抹茶蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将蛋白与蛋清分离,蛋白加入白糖打发,蛋黄与面粉,抹茶粉,混合后与牛奶搅拌均匀

  2. 第2步.

    将打发的蛋白与面糊搅拌均匀,记得不要打圈,上下搅拌,之后倒入磨具,上下火,160度,二十分钟即可

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