对面的热爱无穷无尽……然则有时候吃腻了各种汁水雄浑的肉汤面之后，来这么一碗质朴简单，又充满了挚诚和情怀的素面，实在是妥帖在心啊。
清水煮面，开锅，热气蒸腾中挑一挑，软硬适度，即可。
备一宽碗，碗中加入少许盐、味精、白糖、胡椒粉、香油、生抽、小菜，若有葱花更好。
把面条放入碗内，搅拌，即可。
图片来自度娘。
