早餐:面包夹鸡蛋

早餐:面包夹鸡蛋的做法
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早餐:面包夹鸡蛋的做法说明

已经被我啃完了。。

早餐:面包夹鸡蛋的食材和调料

鸡蛋1个
全麦切片面包2片
牛肉
番茄酱

早餐:面包夹鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    拿一片面包铺上番茄酱,少量牛肉酱,当然你喜欢什么酱都行,蛋黄酱啊,花生酱啊,因为我手上只有这两种酱。

  2. 第2步.

    热锅,放少许油,鸡蛋直接打入,如果你喜欢形状可以用模具。

  3. 第3步.

    把鸡蛋放入铺好酱的面包上,把另一片面包盖上,直接吃,或者带食品袋装好,去单位或者学校微波炉转几秒,配上一杯燕麦牛奶最好了。

小贴士

鸡蛋怎么煎好吃,我比较喜欢嫩一点的,熟一点的鸡蛋。一搬我就是把一边煎熟,然后翻面煎一会儿,把鸡蛋的蛋黄处用铲子划几刀,让蛋液稍微溢出再翻面,煎熟为止。这样出来的鸡蛋边子比较脆,里面厚厚的很嫩,如图。

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