鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法

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鸡蛋羹的做法说明

冬日里的正午阳光里，没有什么比一碗鸡蛋羹，更能驱散这缠人的寒冷。

鸡蛋羹的食材和调料

草鸡蛋	3只
温开水	三分二碗
葱花	少许
姜末	少许
盐或者甜油	少许
胡椒粉	少许
花椒粉	少许
油	少许

鸡蛋羹的做法步骤

第1步.
碗壁抹油，鸡蛋打花。

第2步.
添加温开水，盐，甜油，花椒（少一点），胡椒，香油

第3步.
撒上葱花姜末

第4步.
放锅里隔碗蒸

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