香菇烧排骨（快手）

香菇烧排骨（快手）的做法步骤

1. 第1步.

   排骨切块飞水，水开下锅2分钟捞出

2. 第2步.

   热锅小火放油放冰糖炒出小气泡，放排骨姜片蒜末朝天椒香叶桂皮下锅翻炒，同时放入料酒、老抽、味极鲜

3. 第3步.

   放入没入排骨的水炖，水开后放香菇

4. 第4步.

   用小火炖15分钟之后大火收汤即可