剁椒蒸芋头

剁椒蒸芋头的做法

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剁椒蒸芋头的做法说明

头，简称"芋"，别称"芋艿"。单子叶植物，天南星科。多年生草本。叶卵形，叶柄长而肥大。花黄绿色。地下有肉质球茎，富含淀粉，可供食用，营养丰富。”

剁椒蒸芋头的食材和调料

食盐、葱花、食用油	适量
芋头、红辣椒、泡椒、蒜蓉、	适量

剁椒蒸芋头的做法步骤

第1步.
芋头刨去皮，洗净

第2步.
然后切断，码盘

第3步.
青蒜头，香葱红辣椒泡椒切碎

第4步.
碗内放入蒜蓉剁椒盐食用油拌匀

第5步.
把拌好的剁椒酱舀在芋艿上面，隔水蒸至芋艿熟透即可（时间大约18-20分析）

第6步.
起锅撒上葱花，OK

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