皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   首先准备好食材，香菜洗净备用，瘦肉切小粒，用黑胡椒碎和少许盐，淀粉上浆腌制几分钟！

2. 第2步.

   用电压力锅放入一米杯米，添加适量清水设置二十分钟把粥先熬好，

3. 第3步.

   炒锅烧热注油，把肉粒煸香，下胡罗卜粒一起炒，加点酱油上色，加盐调味，倒进压力锅开盖再滚几分钟，把皮蛋剥好用两手分成小块放进压力锅进行搅拌，，待粥黏稠，最后放入香菜即可，再加点鸡精更鲜美！