蓝莓萨瓦林蛋糕

蓝莓萨瓦林蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   照君之的戚风蛋糕方子做蛋糕，糖用方子里2/3的量。倒入萨瓦林8寸模具中。150度25分钟。

2. 第2步.

   取出冷却装盘。

3. 第3步.

   淡奶油加糖打发到划出花纹的程度。不要打发过度。

4. 第4步.

   淡奶油填充萨瓦林蛋糕中间内部，加草莓。再用奶油挤平，上铺蓝莓一圈。

5. 第5步.

   外面边缘用奶油挤花，镶上切开的草莓。

6. 第6步.

   撒糖粉。完成。