蔓越梅麦芬蛋糕

蔓越梅麦芬蛋糕的做法
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蔓越梅麦芬蛋糕的做法说明

麦芬蛋糕是0失败率的蛋糕,在家里自己制作非常简单,添加蔓越梅后口感酸甜,很适合做下午茶的茶点。

蔓越梅麦芬蛋糕的食材和调料

牛奶80克
橄榄油30克
全蛋液20克
低筋面粉100克
细砂糖(可自选,不放也可以)30克
1.25克
膨松剂6克
蔓越梅40克

蔓越梅麦芬蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.蔓越梅麦芬蛋糕的做法步骤 第1步

    将牛奶、橄榄油、全蛋液在蛋糕盆里混合。

  2. 第2步.蔓越梅麦芬蛋糕的做法步骤 第2步

    将低筋面粉、细砂糖、盐、膨松剂、蔓越梅在另一个器皿中混合。

  3. 第3步.蔓越梅麦芬蛋糕的做法步骤 第3步

    将烤箱温度调至200度,上下火预热5分钟。

  4. 第4步.蔓越梅麦芬蛋糕的做法步骤 第4步

    将混合后的面粉倒入液体混合液中拌匀,然后装入麦粉蛋糕模具中,马上放入预热好的烤箱中烘烤15分钟,然后放凉后脱模,我们的麦芬蛋糕就烤好了。

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