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嚼月賦--釋迦梨糕
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晶炊玉饌
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嚼月賦--釋迦梨糕的食材和调料
釋迦果
一個
香梨
三個
蒟蒻粉
兩勺
貢橘
兩個
檸檬
一個
青
金桔
數個
嚼月賦--釋迦梨糕的做法步骤
第1步.
糇甜的釋迦果、庫爾勒香梨,削皮、去籽,打漿,加檸檬汁,攪拌蒟蒻粉。灌模待凝結。
第2步.
梨、貢橘、金桔切片做裝飾。
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