不同地方叫法不同 就这样吧嘿嘿 超级简单超级快手超级好吃！！
黄油和蒜末下锅炒炒 然后加酒
下青口 盖锅盖焖煮 过了一会儿翻炒一下让上面的青口到锅底 再焖煮一会儿 直到大部分青口开口
加辣椒粉翻炒翻炒 出锅！
我家没姜。。所以没加。。也没葱。。也没洋葱。。这个大家自由发挥了 我这个材料已经少到极限了哈哈
酒的话我家是skyy 橙子味的伏特加 我觉得有点口味比较好！没有的话大家可以挤一点橙汁或者柠檬汁！
辣椒粉我就是普通辣椒粉。。最后好吃的我汤都差点喝掉
酒加多点不要心疼～～～
不开口的青口不要吃哦