蛋液吐司

蛋液吐司的做法
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蛋液吐司的做法说明

简单易做有营养的碳水早餐。让变干了的面包起死回生。

蛋液吐司的食材和调料

鸡蛋3只
切片面包5片
白砂2匙
牛奶少量

蛋液吐司的做法步骤

  1. 第1步.蛋液吐司的做法步骤 第1步

    打3颗鸡蛋加入2匙白砂糖,搅拌。

  2. 第2步.蛋液吐司的做法步骤 第2步

    喜欢入一些奶味可以加入少量牛奶如图左;喜欢纯蛋味松软一些的就不必加牛奶了哦!如图右;

  3. 第3步.蛋液吐司的做法步骤 第3步

    将面包片放在盘子里,淋上蛋液,抹匀;

  4. 第4步.

    不粘锅起火,可以放少许油,也可以不放油,把淋上蛋液的吐司加热至蛋熟就可以了。

  5. 第5步.蛋液吐司的做法步骤 第5步

    左为纯蛋液,无油。蛋香浓郁;右为纯蛋液,油少许。与无油纯蛋液吐司相比更加松软,浓郁;

  6. 第6步.蛋液吐司的做法步骤 第6步

    左为牛奶蛋液无油吐司,偏奶香,清淡;右为牛奶蛋液少油吐司;

  7. 第7步.蛋液吐司的做法步骤 第7步

    淋了少许蛋液的吐司,面包味更重,不易甜腻;五种口感会有细微的差别,依个人口味调整;

小贴士

步骤二加牛奶的同学,加入牛奶和蛋液的配比不要超过1:1 否则容易稀

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