家里只有洋葱，去掉步骤二可以说是生拌洋葱菜谱:)图片都是节目的截图。第一次写菜谱不太详细请见谅。
把切好的洋葱放在漏勺上置入冰水，去掉辣味
锅内放一点油炒蒜末和切好的辣椒，放适量酱油翻炒。 如果有以下材料：把海螺罐头中的海螺切切放入翻炒，放入切好的白菜条、芝麻、高汤（肉汤或者葱汤或者水…）炒
找个碗放辣椒酱（po主东北人感觉黄豆酱也行），酱油，白糖，香油，料酒（去洋葱辣味）。 碗内放入步骤一洋葱。
生拌洋葱+上汤海螺炒白菜＝bangbangbang炒菜
