3人食量 牛肉番茄香菇简直绝配❤ 请各位看官酌量调整
菜洗净，西红柿切碎 ，装盘。
土豆切成棒状
香菇掰开，用煮沸的水焯两分钟，这样可以去掉香菇缝隙里面的脏东西。
开火，倒油。油热到5成以后放入豆角，然后放入盐，葱姜蒜，花椒，土豆，白菜，翻炒。
倒入西红柿，牛肉和香菇，加三勺生抽，1勺老抽，两勺料酒，加水淹了全部菜为止。
菜汤煮沸以后，把净米放在锅上，面条散开放。焖20分钟。
时间到，把净米抽掉，用铲子把面条和菜搅均匀。
嗒哒。出锅装碗。完美~🙌🙌
ps1:开火先将锅烧热以后再倒油。油只需稍微冒烟即可放入豆角。这样不会破坏油的营养成分。
ps2:葱姜蒜随后放，焖出来不会有糊味。
ps3:菜上面放净米焖面，这样菜的味道才能渗透到面里面。口感更好。