好香软~抹茶拉丝麻薯

好香软~抹茶拉丝麻薯的做法
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好香软~抹茶拉丝麻薯的做法说明

最近入了抹茶粉,开始变着方子折腾它。周末做了一只想吃的麻薯,还加了自己最爱的芝士,奶香浓郁香甜Q软,外焦内软且可拉丝。

Amazing~~~~~最适合冬天的暖心甜点,比烤红薯还诱人好么?

这个配方刚好可以烤中等麦芬杯大小的麻薯6个。

好香软~抹茶拉丝麻薯的食材和调料

红薯淀粉180g
牛奶200ml
抹茶粉4g
55g
鸡蛋1个
芝士适量
食用油适量

好香软~抹茶拉丝麻薯的做法步骤

  1. 第1步.好香软~抹茶拉丝麻薯的做法步骤 第1步

    鸡蛋一个打散加入牛奶,和红薯淀粉、白糖、抹茶粉混合均匀;

  2. 第2步.好香软~抹茶拉丝麻薯的做法步骤 第2步

    烤盘里面均匀的抹上一层食用油;

  3. 第3步.好香软~抹茶拉丝麻薯的做法步骤 第3步

    倒入少量面糊,撒入适量的芝士,最后再在上面盖上一层面糊,小心的把芝士全部覆盖住;

  4. 第4步.好香软~抹茶拉丝麻薯的做法步骤 第4步

    烤箱210度预热,中层上下火烤18分钟搞定,好暖和。

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