莜面是北方特色的面食 我这个江南小女子之前只知道西贝莜面村 今年元旦去张家口滑雪 买了一袋面回来 自己尝试了一下 立刻就爱上了这种食物 健康无负担
莜面开水烫开揉成团
切成小块
揉成两头尖的小鱼状 压扁
放到汤里煮熟就可以
