酸辣白萝卜丝（下饭菜）

酸辣白萝卜丝（下饭菜）的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜切丝，放盐用手抓匀放置一边，腌制15分钟后将萝卜丝挤出水份

2. 第2步.

   蒜切末，下热油锅爆香，下入萝卜丝，翻炒一两分钟

3. 第3步.

   下入切碎的野山泡椒，干辣椒碎，翻炒均匀

4. 第4步.

   放醋、放生抽上色调味，撒上葱花炒匀出锅