每年过祭灶的时候,妈妈就会烙猪肉饼,记忆很美,想妈妈了
猪肉剁好 粉丝泡软加入 白菜切碎加入
发好面 分成若干小剂
把肉馅包入面皮内
用手擀平.手感慢慢会有的 ,不要使猛力
放入电饼档烙
两面烙熟即可
很香的猪肉大饼就好了
基础发面大家可以参考别人的