虫草花煲汤最好喝,清甜的感觉我最爱了,白萝卜更是冬天必不可少的蔬菜,加上胶原蛋白满满的猪脚,你们说,能不好吃吗?不只是好吃,还那么有营养。
猪脚剁小块,过热水。
把脏漠撇掉,换新水,加姜片、葱段,大火烧开,转小火,加入虫草花,炖一个半小时。
放入白萝卜块儿,继续炖半小时,放入枸杞,十分钟后加盐调味,开动!
调味料越少越好,保持原味