少油版火腿青椒蛋炒饭

少油版火腿青椒蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   首先火腿，青椒切丁备用，切小葱，将鸡蛋打在米饭里，并将饭与鸡蛋充分搅拌，保证每一粒米饭沾上蛋液

2. 第2步.

   放油，油热后，放入刚刚搅拌好的米饭，待看到米饭有熟的蛋花后放入火腿丁和青椒丁，再充分搅拌均匀，依个人口味放入盐，要出锅时撒上葱花即可。