利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄

利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄加入一点水，打散。 热锅热油，倒入蛋黄液，翻炒至成型。

2. 第2步.

   倒入番茄，炒至出汁。 加入葱末，料酒、生抽、糖、盐，出锅。