无糖蓝莓酸奶马芬

无糖蓝莓酸奶马芬的做法
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无糖蓝莓酸奶马芬的做法说明

无糖无蛋的杯子蛋糕!超级快手~当早餐最合适不过啦!
蛋糕体是绵软的。

此方可做一个六连马芬模。

无糖蓝莓酸奶马芬的食材和调料

低粉100g
泡打粉5ml
酸奶95g
蓝莓100g

无糖蓝莓酸奶马芬的做法步骤

  1. 第1步.

    - 烤箱预热至180°

  2. 第2步.

    - 将酸奶搅拌至顺滑,我用的是无糖酸奶。按自己的口味选择酸奶就可以了~

  3. 第3步.

    - 筛入低粉和泡打粉。快速翻拌至无低粉即可。

  4. 第4步.

    - 倒入蓝莓混合。

  5. 第5步.

    - 将面糊放入马芬纸托中,八分满。

  6. 第6步.

    - 180°烤20分钟。

小贴士

酸奶用的是希腊酸奶,浓稠酸奶都可以。如果是较稀的酸奶,可减少用量。

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