葱油饼

葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   葱切成小粒，加半勺面粉放小碗中，锅里热油，把油浇进去，就能闻到扑鼻的葱香味！

2. 第2步.

   面粉加温水揉和

3. 第3步.

   取其中一块，在面板上撒上干面粉，擀成大片，稍薄些，在面片上撒上少许椒盐粉，抹上步骤一的葱油

4. 第4步.

   从面片的一边卷起，卷成长条卷，将长条卷的两头捏紧

5. 第5步.

   自一头开始卷，卷成圆盘状。

6. 第6步.

   然后将圆饼擀得薄些，动作要轻，避免葱花扎破面皮。

7. 第7步.

   锅里倒入少量油，烧热，将饼放入，转中火，边烙边用铲子旋转，烙成两面金黄，切成小块装盘即可。