红红火火~泰式甜辣虾^_^

红红火火~泰式甜辣虾^_^的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材；

2. 第2步.

   明虾洗净；

3. 第3步.

   用牙签挑出虾线；

4. 第4步.

   再次清洗干净后加少许盐、料酒、葱姜丝腌制10分钟左右；

5. 第5步.

   取个碗，倒入三大勺泰式甜辣酱、适量白糖、白醋，少许水，搅拌均匀；

6. 第6步.

   煎锅加少许油，将腌好的大虾放入锅中煎至八成熟后取出备用；

7. 第7步.

   锅中留少许底油，小火，放入搅拌好的调味汁，烧开；

8. 第8步.

   将煎好的大虾倒入，加少许水淀粉勾芡，至虾身均匀的裹满茄汁即可；