四川烟熏腊肉

四川烟熏腊肉的做法步骤

1. 第1步.

   鲜五花肉切条抹盐在盆里淹一下

2. 第2步.

   然后放阳光下吹干水分

3. 第3步.

   山上砍柏树枝

4. 第4步.

   这种树枝熏肉颜色好看肉又香

5. 第5步.

   然后挂起来熏，肉肉被肠挡着了

6. 第6步.

   熏半个月，肉肉变得金黄色，捏上去硬硬的就可以了

7. 第7步.

   然后炒着吃炖着`吃都行

8. 第8步.

   这味道口齿留香，回味无穷