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奶酪蛋糕
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尚品之烘焙
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奶酪蛋糕的食材和调料
高筋粉
300克
牛奶
30
砂
糖
30
黄油
30
酵母
3
盐
1
鸡蛋
1个
馅料:
奶油
奶酪
100
奶粉
20
砂
糖
30
牛奶
20
表面涂层:
奶粉
100
奶酪蛋糕的做法步骤
第1步.
除了盐和黄油其它配料揉成团,后加入盐和黄有揉成手膜。
第2步.
放到温出发酵到2倍大。
第3步.
放烤箱上下180度烤25分钟
第4步.
把奶粉奶酪奶油隔水加热搅拌均匀。
第5步.
切成2层夹心馅料,外层涂上奶粉
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