原味麻薯

原味麻薯的做法
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原味麻薯的做法说明

超级喜欢麻薯的口感,Q弹十足,咬下去的那种感觉,难以形容的喜欢😍冬天天气太冷,容易饿的快,就想着自己做点零食吃,正好多了一包预拌粉,就给用了,第一次做,没想到效果还挺好的,下次尝试着不用预拌粉试试,如果有好的方子的亲们,多多指教!!

原味麻薯的食材和调料

麻薯预拌粉200g
适量
植物油40g
奶粉5g
鸡蛋1个
牛奶110g

原味麻薯的做法步骤

  1. 第1步.原味麻薯的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.原味麻薯的做法步骤 第2步

    将所有的材料放入料理盆中,搅拌均匀至无干粉,搅拌好的粉糊非常有粘性,最好不要用手,借助工具搅拌

  3. 第3步.原味麻薯的做法步骤 第3步

    搅拌搅拌

  4. 第4步.原味麻薯的做法步骤 第4步

    将搅拌好的面糊装入裱花袋,在铺好油纸的纸盘上挤出硬币大小的面糊,当然喜欢大的也可以挤大一点

  5. 第5步.原味麻薯的做法步骤 第5步

    烤箱200度预热,中层上下火180度15-20分钟,上色均匀即可

小贴士

烤好后的麻薯不要立即出炉,半开烤箱门,让温度中和一下,不然麻薯突然遇冷容易塌陷
麻薯冷热都可以使用,口感一级棒

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