蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料 称量

2. 第2步.

   黄油室温软化 软化的黄油加入糖粉 搅拌均匀

3. 第3步.

   加入二大勺全蛋液（30ml） 搅拌

4. 第4步.

   倒入切碎的蔓越莓干 搅拌均匀

5. 第5步.

   低粉过筛加入

6. 第6步.

   拌成面团

7. 第7步.

   搅拌成团 不要多揉 黄油会化

8. 第8步.

   借助各种工具整形

9. 第9步.

   冰箱冷冻1小时以上 切成5-7mm左右的薄片 切片的同时烤箱预热 165度预热

10. 第10步.

    切好片的饼干装入烤盘 放入预热好的烤箱烘焙 165度 中层 20分钟左右 烤至表面微微变色即可

11. 第11步.

    出炉放凉后装盒 完成啦✅