极简芝麻糊
核桃仁拍碎,依次将黑芝麻、核桃仁分开放无油无水锅中小火炒香,放入碗中待用,将糯米饭放锅中小火翻炒至微微发黄,盛出待用。将炒香的核桃仁碎和芝麻放入料理机并加入适量糖搅拌均匀,盛出与糯米粉搅拌均匀
取出适量混合好的粉末,倒入刚烧开的开水,充分搅拌,即是一碗香甜的芝麻糊啦~粉末打的越是细腻,吃的口感越顺滑。我是豆浆机打出来的,所以不是很细,但是跟外面卖的芝麻糊还是差不了多少的,而且极其简单,一次多弄一点放保鲜盒里密封保存,想吃的时候冲一碗,冬天可以保存7天