红枣发糕(松下热风蒸箱版)

红枣发糕(松下热风蒸箱版)的做法
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红枣发糕(松下热风蒸箱版)的做法说明

入手松下热风蒸箱后的第一个尝试o。o

红枣发糕(松下热风蒸箱版)的食材和调料

低粉100g
米粉50g
红糖30g
100g
酵母2g
大红枣一颗去核切丁

红枣发糕(松下热风蒸箱版)的做法步骤

  1. 第1步.

    将红糖放入热水中搅匀成红糖水,放凉到手温,再将酵母放入红糖水中搅匀。

  2. 第2步.

    将低粉和玉米粉放入1中搅拌均匀,成浓稠的面糊。

  3. 第3步.红枣发糕(松下热风蒸箱版)的做法步骤 第3步

    拿一个模具涂好油防沾,将2倒入模具。抹平面糊表面,密封发酵到2倍大。

  4. 第4步.红枣发糕(松下热风蒸箱版)的做法步骤 第4步

    在发酵好的面糊表面轻轻铺上红枣丁。蒸箱水盒放满水,调到原气蒸30分钟。蒸好后,放凉脱模。

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